いつも買っているたこ焼きに異変があった。
中のタコが小さくなっている。
たまたまそのタコが小さいのかと思ったが、他のたこ焼きのタコも小さい。
タコが入っていないものも一個あった。
そして、今までよりもやわらかい。
爪楊枝で刺しただけでは持ち上げられない。
ドロリと割れて落ちてしまう。
生地の配合が変わったのか?
水が多くなったのかもしれない。
たこ焼きに限らず、いろいろな物の値段が上がっている。
ガソリン、灯油は言うに及ばず、野菜や麺類、保存食品も高い。
パンも全体的に相場が上がっている。
コンビニの弁当はグレードを落としたり量を減らしたりして調整している。
牛丼も去年か一昨年に値上げされている。
外食で安く済ませることが難しくなってきた。
ランチの相場も1000円超えが多い。店やメニューによっては2000円オーバーもある。
食糧もエネルギーも輸入価格が上昇している。
人件費も上がってきた(これはいいことだと思う)。
いつの間にか、何もかも高くなってきた。
30年以上続いたデフレがついに終わったようだ。
事業計画も資金計画も、少しずつ見直しを図っていかなければと思った。