ここでも紹介したことがあるスパイスカレーMIKATSUKIが
今日発売の情報誌「Wink広島版」1月号のLUNCH GUIDEに掲載されている。
店主の丸山さんの研究熱心さの賜物のカレーが、メディアに載るのはうれしい。
しかもその取材を担当させてもらえたことは幸せなことだと思う。
たかがカレーと思って行くと、いい意味で裏切られるだろう。
カレーも副菜も盛り付けも、常に変化し続けるので、飽きることがない。
紙面を見て、ランチを食べに行く人が増えるとうれしい。
そして、見開き紙面の右ページの麻婆豆腐もリピート確実な一品。
私が食べてきた麻婆豆腐の中で間違いなくナンバーワンの味だ。
詳しくはWinkを買って読んでください！